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Bereits in der 4. Generation wird das Familienunternehmen erfolgreich betrieben. Mit Bäckermeister Michael an der Spitze und unserem engagierten Team backen wir täglich mit Leidenschaft, Handwerk und den besten regionalen Zutaten.
Jeder Laib, jedes Gebäck entsteht in unserer Backstube mit liebevoller Sorgfalt. Unser Geheimnis: eigener Sauerteig, hochwertige Mehle aus der Region und die richtige Zeit zum Gären – das ist Ährensache!
Wir beliefern täglich lokale Geschäfte, Wochenmärkte und freuen uns über jeden Besuch in unserer Backstube. Unsere Lieferungen erreichen Deindorf, Schwarzberg, Rattenberg und viele weitere Orte der Region.
bereits in der 4. Generation
Verwaltung & Verkauf
Verkauf
Verkauf & Backstube
Handwerklich gefertigte Brote und Kleingebäck mit kräftiger Kruste und cremigem Innenleben. Unser 3-Stufen-Sauerteig ist die Basis für intensiven Geschmack und lange Frische.
Für jeden Anlass: handverziert, frisch gebacken und nach deinen Wünschen gestaltet. Lass deine Feier schmecken. Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen und individuelle Mottotorten sind unsere Spezialität.
Süße Leckereien, die Kunstwerk und Gaumenschmaus zugleich sind. Von klassischen Croissants bis zu unseren saisonalen Spezialitäten. Jede Jahreszeit bringt kulinarische Highlights.
Reserviere deine Lieblingsprodukte bequem online
Telefon: +49 9604 2679
E-Mail: info@baeckerei-weiss.net
Du erreichst uns am besten während unserer Liefertage! Alle Produkte bringst du täglich frisch zu deinem Wunschdatum.
Dienstag: Deindorf, Schwarzberg, Rattenberg, Glaubendorf, Kötschdorf, Damelsdorf, Saltendorf, Wernberg, Luhe, Wildenau
Mittwoch: Wochenmarkt Weiden + Wernberg/Pfreimd
Donnerstag: Losau, Weihern, Schiltern, Glaubenwies,
Marktplatz Luhe 11.45 Uhr – 13.30 Uhr
Freitag: Engleshof, Hochdorf, Pirk, Luhe + Wochenmarkt Weiherhammer (14:00–15:30)
Samstag: Wochenmarkt Weiden + Wernberg
